En octubre se llevará a cabo una vez más el evento gastronómico que tiene como principal objetivo dar a conocer las delicias de la región. Degustaciones, charlas y una gran carpa de comidas son sólo algunas de las propuestas que ofrece.

Los comercios que forman parte del evento ofrecerán propuestas con importantes descuentos para los asistentes. También se realizará la elección del mejor plato del evento, votación que estará a cargo del público y que se realizará a través de plataformas digitales.

Se prevé una asistencia aproximada de 30.000 comensales a lo largo de la semana. Además, con el objetivo de brindar valor agregado e impulsar la ocupación durante la semana de la gastronomía más de 20 hoteles adheridos brindarán una promoción de 4 x 3 entre otros beneficios para los turistas que visiten la ciudad esos días.

Hoy, fue presentado el evento para la prensa en Buenos Aires y Fabian Szewczuk, el secretario de Turismo Bariloche expresaba: “Es un crecimiento que hasta nosotros mismos nos sorprende: la primera edición tuvo un éxito increíble, con repercusiones a nivel nacional e internacional”.

“La idea es ir cambiando y renovando la propuesta; quisimos hacer una semana diferente a la que habitualmente se vienen haciendo, donde el objetivo no era invitar a celebrities de la gastronomía sino mostrar nuestros propios chefs, nuestros propios platos”, indicó el funcionario.

Bariloche suma esta propuesta a su oferta gastronómica emblemática: el chocolate, la cerveza artesanal y los  productos ahumados. El funcionario indicó, que durante la realización del evento se asarán cien corderos en el Centro Cívico de la ciudad y todo lo recaudado será donado a las escuelas rurales de la zona sur.

Por último, el encargado de Turismo destacó la importancia que tiene la comunidad en la realización de este evento, el cual no está pensado solo para los turistas, sino como inclusivo de toda la comunidad barilochense. Los productos utilizados para la realización de los platos de Bariloche a la Carta, remiten también a la provincia de Río Negro como una forma de mostrar las cualidades y virtudes de la región.

La apertura del evento estuvo a cargo de las siguientes autoridades: Pedro Pesatti, vicegobernador de la Provincia de Río Negro; Oscar Suárez, director nacional de Marketing del Ministerio de Turismo; María Eugenia Martini, intendente de la ciudad; Roberto Brunello, presidente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA); Hugo de Barba, presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche; y el coordinador del evento Lucio Bellora.  Estuvo presente el secretario de Turismo de Bariloche, Fabián Szewczuk; y el presidente de la Cámara Argentina de Turismo, Oscar Ghezzi.