Todo listo para comenzar la Fiesta del Queso en Tafí

19/02/2015 | 0:00 | Desde hace 46 años, la villa turística de Tafí del Valle se dispone a celebrar la tradicional Fiesta Nacional del Queso los días 19, 20, 21 y 22 de febrero.
 

Festivales


Miles de visitantes participarán del festival más convocante del verano en Tafí del Valle. Artistas de renombre deleitarán a los turistas y veraneantes a lo largo de cuatro jornadas a puro folclore nacional. 

Durante cuatro días el escenario Rosita e Isidorita Álvarez de Guanco, albergará a los máximos representantes del folclore nacional. Para esta edición están previstas la actuaciones de Jorge Rojas, El Chaqueño Palavecino, Soledad Pastorutti, Luciano Pereyra, Los Tekis, Sergio Galleguillo, Los Manseros Santiagueños y Los Huayras, entre otros.
 
El queso tafinisto se elabora desde el siglo XVII, a partir de la llegada de los jesuitas a estas latitudes. En esta oportunidad, se repetirá el “Concurso de Queso Tafinisto”. 

El mejor queso será el que reúna ciertas características establecidas en el reglamento como ser: sabor, color, tamaño, presentación, entre otras particularidades.
 
También las instituciones civiles de la ciudad competirán en la elección de la “Mejor Carroza Alegórica”. La belleza tafinista además será premiará con la elección de la “Donosa de la Fiesta del Queso”.
 
Durante las tardes de los días del fin de semana, la destreza criolla se verá reflejada con las tareas en el corral. La doma, la enlazada, la pialada y la yerra tafinista tendrán su cita en esta Fiesta.
 

Programa

Jueves 19 de febrero
Los Manseros Santiagueños
Los Huayra
Armando Álvarez
Luis Garzón
Copleras: Isidora Álvarez de Guanco y Mercedes Gómez
Lamento Solco
Grupo Astilla
Los Vargas
Jorge Gutiérrez
Rocha Ríos 
Los Mañaneros
Ballet Parroquial – Menores
Sentimiento Caporal 

Viernes 20 de febrero
El Chaqueño Palavecino
Soledad Pastorutti
Cutí y Roberto Carabajal
Bomba Contreras
Copleras: Juana Díaz y Carmen Chaile
Tamara Muñoz
Hugo Chaile
Estefanía Arias
Mariano Bordón
Ignacio Colombres
Taficeños
Luis Centeno
Martín Juárez
Ballet Raíz Calchaquí - Mayores

Sábado 21 de febrero
Dalmiro Cuellar
Los Tekis
Jorge Rojas
QV4
Willy Catramina
Copleras: Isidora Álvarez de Guanco e Irene Villagrán
Sacha Copla
Rufo Navarro
Alejandra Cáceres
Ramón Vega y Su Gente
Diego Villafañe
Jorge Tolaba
Ballet Parroquial – Mayores
Caporales Huayra Pujllay

Domingo 22 de febrero
Sergio Galleguillo
Luciano Pereyra
Los Auténticos Cantores del Alba
Capuchón González
Copleras: Carmen Chaile y Agustina Cruz
Sangre Joven
Dúo Calchaquí
Rocha Centeno
Carlitos Medina
Luis María López
Lourdes Centeno
Patricia Gómez
Ballet Raíz Calchaquí

Actividades

Jueves 19 de Febrero: 
Ofrenda a la Pachamama (20 horas).

Sábado 21 de Febrero: 
Desfiles de Carrozas alegóricas (18 horas); Concurso de queso tafinisto; Elección del mejor puesto artesanal.

Domingo 22 de febrero: Elección de La Donosa 2015 y entrega del QUESO DE ORO, a las 23 horas aproximadamente. 

Tareas de Corral

Sábado 21 de febrero: 
Desde las 11 horas, desfile de Gauchos, destrezas criollas, concurso de enlazada, doma en montura tafinista y concurso del mejor ensillado. Actuación de músicos locales.

Domingo 22 de febrero: 
Desde las 12 horas, desfile de las distintas agrupaciones gauchas desde el centro de la ciudad hasta el predio; entonación del Himno Nacional Argentino; destrezas criollas y juegos gauchos; Jineteada en distintas categorías. Actuación de músicos locales.

 

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