"A partir del ordenamiento de los feriados hay un cambio estructural en la manera que tienen los argentinos de vacacionar, y el enoturismo se ve beneficiado por esa tendencia, y se puede aprovechar muy bien porque es un turismo de dos o tres días", sostuvo Guillemo Ovieto, asesor estratégico en marketing y presidente de la Consultora W, quien fue el encargado de diseñar el diagnóstico estratégico y moderar el Foro ampliado en el marco del Plan de Marketing de Enoturismo para el Mercado Interno, y agregó que "fue una decisión política del Ministerio de Turismo de La Nación la de trabajar en una marca para crear una identidad para el turismo del vino".

Referentes del sector público y privado de la industria se reunieron para diseñar estrategias de marketing a fin de consolidar la marca "Argentina, Tierra de vinos". La propuesta, diseñada por el Ministerio de Turismo de la Nación en conjunto con el Consejo Federal de Turismo (CFT) y la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), consiste en un plan que busca perfilar al enoturismo en todas las provincias vitivinícolas, a fin de que los argentinos que viajan durante los fines de semana largos encuentren en ese sector una opción tentadora.

Patricia Vismara, subsecretaria de Promoción Turística de la Nación, destacó el "crecimiento" del mercado interno, porque "las cifras son altamente alenadoras", ya que en junio y julio -el inicio de la temporada invernal- "hemos visto que aumentó el turismo más de un 10 por ciento respecto del mismo período del año anterior".

Además afirmó, que "en este marco de fortalecimiento del turismo interno, un nuevo producto como el enoturismo es muy alentador, si bien está desarrollado en algunas provincias, con la marca 'Argentina, tierra de vinos', se posicionará en el país como destino nacional e internacional en el rubro".

Actualmente Mendoza encabeza la propuesta turística del vino, con un 70 por ciento del mercado, pero Argentina posee otras ocho provincias que desarrollan la actividad, como Salta, San Juan, Neuquén, Río Negro,  Catamarca, La Rioja, Córdoba y Tucumán.

Del encuentro también participó el ministro de Turismo de Mendoza, Javier Espina, quien sostuvo que es "un orgullo y placer la puesta en valor de la marca `Argentina, tierra de vinos`", al inaugurar el foro, junto con Vismara y Lorenzo Capece, el presidente de Coviar.

Así mismo, el presidente de NeuquenTur, Sebastián Caldart, afirmó que "el enoturismo es de vital importancia, ya que significa agregar un producto a la propuesta turística de la Patagonia, y le otorga a los turistas la posibilidad de vivir una experiencia única de nuestra cultura".

El encuentro "colmó nuestras expectativas", dijo Capece, quien agradeció al Ministerio de Turismo de la Nación porque "trabajar con ellos siempre es muy estimulante", ya que "agregar a la vitivinicultura argentina el turismo como valor agregado es sustancial, y va a traer beneficios económicos, lo que se traduce en más puestos de trabajo".

"Desde Coviar tenemos la expectativa de achicar la brecha existente entre las provincias, y esto nos obliga a planificar y ser consecuentes con el plan de acción", aunque "gracias a la decisión política del Gobierno Nacional de impulsar el enoturismo sabemos que será un éxito", destaco Lorenzo Capece.

Del encuentro participaron además, el coordinador del Consejo Federal de Turismo, Adrián Contreras; el Secretario de Turismo de Salta Fernando García Socia, y Dante Elizondo, Ministro de Turismo y Culura de San Juan, y más de 60 bodegueros nacionales.